Cantucci caffè e cioccolato

Cantucci caffè e cioccolato



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Ingredienti:
-400 gr di farina 00
-250 gr di zucchero di canna
-20 gr di cacao amaro
-6 gr di caffè solubile (2 cucchiaini)
-25 gr di caffè ristretto (mezza tazzina)
-2 uova medie
-2 tuorli medi
-1 cucchiaino di estratto di vaniglia
-10 gr di lievito per dolci
-1 pizzico di sale
-la scorza di 1 arancia non trattata
-100 gr di nocciole tostate
-50 gr di gocce di cioccolato fondente
-latte q.b per spennellare i filoncini

Musica gratuita youtube: Get_Outside

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Admin

31 thoughts on “Cantucci caffè e cioccolato

  1. Furbetta, te godi a fare assaggi eh 😜😜😜😜😜👍👍👍👍, li farò senz'altro non subito, ma neanche tropo tardi😜😜😜 sonno curiosa 0er gusto al caffè👍👍👍👍😘😘😘😘

  2. Buonissimi e specialissimi !!!!
    Profumi di Natale c'è in casa con questi meravigliosi cantucci al caffè e cioccolato !
    Vorrei sapere ma l'estratto di vaniglia liquida, dove si compra ?
    Non so dove fornirmi su questo ingrediente ! Grazie mille

  3. Ciao Carla sempre belle e buone cose fai, ma se volessi usare la farina 0 o quella tipo 2 posso comunque o devo modificare la grammatura degli altri ingredienti?

  4. Ciao cara Carla bellissima ricetta brava come sempre 👍😋 da fare anche questa per il momento ho preparato il tuo pandoro e domani lo farò sperando che riesca bene un abbraccio grandissimo 🤗😘😘😘😘😘❤️

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