Cinque appuntamenti itineranti con il caffè del…

Alberto Polojac porta in tutta Italia i Cupping friday, con un focus particolare sui nuovi lotti di caffè del Paese africano.

Riprendono i Cupping friday, proposti da Imperator, importatore di caffè verde a Trieste. Gli “assaggi del venerdì” hanno quale focus particolare i nuovi lotti provenienti dal Rwanda, in cui l’Azienda è impegnata da diversi anni in progetti di sviluppo incentrati sulla formazione e il miglioramento del processo qualitativo nelle diverse fasi di produzione. «Siamo sicuri che che i…



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