SEMIFREDDO AL CAFFÈ CREMOSISSIMO SENZA UOVA E SENZA GELATIERA, RICETTA…

SEMIFREDDO AL CAFFÈ CREMOSISSIMO SENZA UOVA E SENZA GELATIERA, RICETTA…



LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI
(stampo rettangolare da plumcake 30cm x 10cm)
80gr zucchero
2 cucchiai (25gr) miele (che potete omettere, in questo caso dovrete usare 100gr di zucchero)
2 cucchiaini (6gr) di caffè solubile (che potete omettere)
80gr di caffè della moka o della macchinetta con capsule/cialde
60gr latte bio intero o scremato come preferite
3 pacchettini di Pavesini classici alla vaniglia
3 pacchettini di Pavesini al cacao
250gr mascarpone bio freddo di frigorifero
500ml panna bio liquida fresca non zuccherata fredda di frigorifero
115gr gocce di cioccolato fondente o al latte o bianco (in alternativa stessa quantità di cioccolato a vostra scelta in tavoletta tagliato a coltello in pezzetti piccoli)

Riposo in freezer per un minimo di 4 ore, meglio 6, ancora meglio tutta la notte.

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Riprese realizzate con
CANON G7X
CANON 6D – LENTE 24-70mm f 2.8L II USM

Idea, regia e montaggio: miei:)

A presto!

Stefania

#semifreddo #caffè #facile

Link alla fonte originale

Admin

24 thoughts on “SEMIFREDDO AL CAFFÈ CREMOSISSIMO SENZA UOVA E SENZA GELATIERA, RICETTA…

  1. Ciao Stefania sono Emanuela e ti seguo sempre sei molto ma molto brava e faccio sempre i tuoi super dolci e ti dico Ke mi vengono sempre bene grazie a te…io volevo chiederti se potevi farmi un video di un semi freddo …Con savoiardi mascarpone e panna … Grazie 😜

  2. Ciao Stefania, sono Barbara, io litigo sempre con la pellicola quindi ho provato ad usare una busta grande CUKI per congelare, ho tagliato il fondo e l'ho aperta su un lato e usata per foderare lo stampo, ed ho scoperto che funziona benissimo, quindi consiglio a tutti questo sistema. Ti ringrazio per le tue ricette, per come le illustri in maniera semplice e per la tua simpatia, ciao e buon lavoro.

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